Descripción
+12 meses Roble francés y americano. Servir 16-17 o C
Vino 100% Tempranillo. Cuenta con un año de crianza en barrica de roble francés y americano y seis meses adicionales en botella. Destacan las maceraciones más largas para conseguir un vino de gran estructura y equilibrio entre fruta y madera.
Viñedo
La altura y sus singulares condiciones de terreno y ubicación los convierten en viñedos de calidad excepcional. En su mayor parte está compuesto por viñas viejas, de más de 25 años y se encuentran parcelados para que la vocación de la uva se determine para cada tipo de vino.
Cata
Atractivo color cereza brillante. En nariz destacan los aromas varietales de fruta roja como frambuesa, cerezas y especias. En boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido dulcemente tánico y un final prolongado.
Maridaje
Versátil y fácil de maridar con carnes, quesos semicurados e ibéricos.
