Descripción
El cava «Arts de Luna Brut» de la variedad Macabeo, ha sido elaborado a partir de los viñedos situados en la zona del mediodía del término municipal de Requena, donde existen los suelos de mayor calidad y de más horas de sol para una buena maduración. Servir bien frío entre 4 y 6ºC
Nota de cata
Presencia: Espuma densa y burbuja fina y bien integrada.
Color: Amarillo pálido con reflejos verdes.
Aroma: Con carácter de fruta fresca, y un poco floral bajo un fondo de crianza en lías.
Sabor: Lleno, con sensación de cremosidad, bien equilibrado, con un final cítrico y muy largo. Carbónico bien integrado.
