Descripción
Añada excepcional y única. Marcada por unos meses de abril y mayo extraordinariamente lluviosos, lo que provocó un ligero retraso en la brotación del viñedo, y un verano cálido. De esta manera se ha logrado en esta añada la máxima calidad de uva. Nos encontramos ante un añada de grandes expectativas de calidad.
Este vino lleva el nombre de su creador y es la alma mater de la Bodega. Anteriormente denominaba así a los vinos crianza y reserva, pero desde la cosecha del 98 goza de exclusividad.
Elegante y sutil, marcado por una producción muy escasa que saca las mejores esencias. Es un vino potente, equilibrado y con una elegancia sobrenatural. Con los aromas del tempranillo pulidos con la crianza, las notas de madera aparecen en el fondo fundidas con la personalidad de la variedad. La boca es un reflejo de la nariz, potente y carnosa pero con un tanino meloso y pulido.
Está elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo, o también denominado Tinto Fino. Su fermentación la realiza el depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, con una posterior crianza en barricas de roble francés y americano.
